私たちの強み

九州の養殖産地との
ネットワーク

九州および西日本の養殖産地は、日本国内の養殖魚生産量の大部分を担っており、各地域ごとに魚種の得意分野が異なります。当社は宮崎・大分・熊本・鹿児島・長崎・愛媛などの主要産地との取引関係を通じて、幅広い養殖水産物を安定的に調達しています。産地との顔の見える関係を大切にしながら、品質・鮮度・供給安定性を確保しています。

出典：水産庁（JFA）· 農林水産省水産白書 · 海面養殖業統計

• 鹿児島県 — ブリ・ハマチ・カンパチの主要産地。鹿児島湾の生簀養殖で日本有数の生産規模を誇る。
• 宮崎県 — マダイ・ブリ・ヒラメの養殖が盛ん。太平洋に面した温暖な海で年間安定生産が可能。
• 熊本県 — 日本第2位のマダイ生産県。有明海のミネラル豊富な海水が高品質な養殖を支える。
• 長崎県 — ブリ・マダイ・養殖マグロを含む多魚種産地。島の沿岸養殖漁場が多数存在。
• 大分県 — フグ・ブリ・クエの養殖で著名。活〆対応の高品質魚の産地として評価が高い。
• 愛媛県 — マダイ・ハマチの養殖が盛んな西日本屈指の産地。安定した品質と供給量を誇る。